SCREEN

Profile

Direction

Menu Style

Cpanel
 
 

Senaste nytt

Vinterns tyngsta öring

Karin Renman Tvärålund tog största öringen på 1160g den 23/4-11

 

 

 

Stora fiskar

Stora fiskar 2011

Stora fiskar 2011 V 14 Mattias Svensson 8 år Domsjö 8/4-11 Röding 762 g Pimpel ...

More detail

Vintermeny 2012

Meny Virisen

Gårdens egna råvaror”

Boka dagen före på
tel 070-27 44 188

Skoterfika

100 kr

Våffla med hjortron och grädde

eller

Mjukkakurulle med rökt älg, coleslaw, cashewnötter och torkade aprikoser

Kaffe eller annan dryck

Lunch

150 kr

Älgkalops med morotsrelish, mandelpotatis och rödbetor

eller

Ugnsbakad Virisfisk med mandelpotatis och gräslökssås

Sallad, bröd dryck kaffe och efterrätt

Kvällsmeny

2 rätter 350 kr

eller 3 rätter 400 kr

 

Rödingterrin med mangosalsa

''''''''''

Lammentrecoté, mandelpotatis med västerbottensost, kantareller svartvinbärschutney, picklade rotsaker och rödvinssås 

''''''''''

Kardemummamousse med varma hjortron och rostade nötter

Kaffe

Pubmeny

80 kr

Hederlig varm macka med kantareller och en stor stark

Välkommen hälsar

 Tomas och Gunilla

Vi som bor...

…på Virisen är Tomas och Gunilla Olofsson med sönerna Tom och Ulf. 

Kontakta oss

  • Adress: Virisen 105, 920 64 Tärnaby
  • Telefon: 0940-860 13
  • Mobil: 070-274 41 88
  • E-post: Den här e-postadressen skyddas mot spambots. Du måste tillåta JavaScript för att se den.